Autor: VH_Berlin

Call for lectures – 33. VHYC 2020

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27-28 April 2020 | Berlin, DEU „Yeast production challenges“ – Wachsende Kundenanfragen zur Nachhaltigkeit von Produkten und der klimafreundlichen Produktion schaffen neue Herausforderungen für die Futter- und Lebensmittelindustrie, sogar für die gut etablierte Hefeproduktion. Sie sind Expert*in der/ die sich mit diesen Anforderungen an supply chains, Bio-Raffinerien oder andere Produktions- und Prozesslösungen auseinander setzt. Unser Publikum hört und diskutiert gerne Ihre Beiträge. Weitere Details zur 33. VHYC Hefekonferenz finden Sie hier.

33. VHYC 2020

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33. VHYC Hefekonferenz 2020 27-28. April 2020 | Berlin, DEU Liebe Mitglieder und Partner, die Internationale 33. VH-Hefekonferenz bietet Ihnen Vorträge und Präsentationen zu aktuellen Themen aus den Bereichen Märkte und Qualität, angewandte Hefeforschung und Prozessinnovationen in der Hefeherstellung. Unser Konferenz-Programm finden Sie hier. Wir freuen uns, Sie in Berlin begrüßen zu dürfen.    

Call for lecturers – 32nd VHYC 2019

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Are you participating in the baking of tomorrow? In an ever-changing industry that is feeding the world, competition is just a grain away. You are an expert in baked snacks, additives, or baking (yeast) technology? Then give our participants a lift ahead. In Short 32nd VH yeast conference April 15-16, 2019 Focus: Baking with yeast(s) at Inselhotel Potsdam-Hermannswerder, Germany Presentation at international peer-group meeting of yeast technologists with about 90 people from industry, suppliers and academia. General topics include: Applied research topics & project notes Advances in yeast production & process units Quality requirements and analytical solutions Application till December 21, 2018. Click here for more information!

31. VHYC Hefetagung

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Die internationale 31. VHYC Hefetagung fand dieses Jahr am 16. und 17. April 2018 in Löwen, Belgien statt. Tagungsstätte war der „Convent van Chièvres“ auf dem Gelände der KU Leuven. Das diesjähriges Thema war „Yeast as a cell factory.“ Neuste Erkenntnisse der Systembiologie lassen die internen Vorgänge der Hefe als „zelluläre Fabrik“ besser verstehen als je zuvor. Die Vielzahl der Stoffwechselwege birgt Potentiale, neue biotechnologische Anwendungen der Hefe zu ermöglichen. Der aktuelle Stand der Technik in Backhefe- und Fermentationsindustrie wurde vorgestellt und diskutiert, und ergänzt durch Einblicke aus Wissenschaft und Zulieferindustrie. Sie können hier die Abstracts der Vorträge 2018 abrufen.

Payment terms

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Payment terms: After registration, we will send you an invoice All amounts are payable in EURO Reference code “31 VHYC 2018” BIC (SWIFT): DEUTDEDB110 Participants have to cover all bank charges Cancelation after March 23rd, 2018 means 50,00 € late cancellation fee   Bank details: Berliner Bank NDL Deutsche Bank PGK AG IBAN: DE 04100708480525320800 BIC (SWIFT): DEUTDEDB110

Bilder der 30. VHYC-Hefetagung online

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So lange die Bearbeitung des Tagungsbandes noch läuft und die Ankündigung des genauen Ortes und Datums für die nächstjährige Hefetagung bald erfolgen kann, wurde etwas Fotomaterial von der Tagung auf der Tagungs-Seite zur Verfügung gestellt – bitte hier klicken.

Forschung

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Industrienahe, angewandte Forschung und Entwicklung gehören zu den zentralen Betätigungsfeldern des Research Institutes for Baker’s yeast der VH Berlin.