Wir freuen uns, Sie zu unserer jährlichen VH Hefetagung (VHYC) einladen zu dürfen – für 2024 wieder in Berlin (Deutschland), vom 6.-7. Mai 2024.
Der Schwerpunkt dieser Tagung wird auf dem Thema „Yeast, sourdough, enzymes: baking with ?“ liegen.
Zusätzlich zu Vorträgen aus Industrie und Forschung werden wir die Gelegenheit haben, uns persönlich und direkt auszutauschen, sei es für Diskussionen oder auch Möglichkeiten zum Netzwerken.
Sponsoren aus der Industrie sind herzlich eingeladen, Ihre aktuellen Prozesslösungen auf der Tagung vorzustellen – bitte kontaktieren Sie uns dazu!
Die Mitgliederversammlung der VH Berlin wird vor Tagungsbeginn am Morgen des 6. Mai stattfinden, auf Einladung für Mitglieder.
Den „Call for lecturers“ finden Sie unter diesem Link –